Vino elaborado con uva 100% Palomino seleccionada del Pago de Macharnudo (Jerez Superior). Combina la sutileza del Amontillado con la redondez del Oloroso. Se trata de uno de los vinos de la Gama Premium de Harveys cuya Solera se estableció en 1906.

NOTAS DE CATA HARVEYS PALO CORTADO - SHERRY GAMA PREMIUM
Color: Color ámbar brillante con ribetes de oro viejo.
Olor: Aroma punzante con notas cítricas y lácticas que le aportan untuosidad.
Sabor:Elegante y sutil en boca, con final atenuado y persistente.

Recomendaciones
· Momento de consumo: ideal como aperitivo o durante las comidas. Perfecto también para coctelería, destacando su versatilidad y sorprendiendo con su sabor.
· Temperatura de servicio: consumir frío, entre 12-15ºC.
· Conservación recomendada: conservar la botella en lugar fresco (15 -17ºC) y en posición vertical. Una vez abierta, conservar en frigorífico.
· Maridaje: perfecto con guisos de pescado, caza, cordero, embutidos y quesos curados.

Tipo de copa recomendada: copa de vino blanco.

Formato: 50 cl.