Las bebidas de Beluga son bastante apreciadas por su calidad y características de lujo, las cuales se pueden observar con claridad en el Vodka Beluga Noble Caviar Dish, cuyos inicios se dan en Rusia, específicamente en la destilería Mariinks, la cual preparaba vodka para los pobladores de la región central de Siberia y fue posteriormente adquirida por el grupo ruso Synergy, quienes se establecieron el objetivo de crear el mejor vodka que pudieran, naciendo así el Beluga en el año 2003.

En el caso del Vodka Beluga Noble Caviar Dish se emplean los granos de trigo malteado en conjunto con agua pura de Siberia y un proceso de destilación en columna que se complementa con un paso de filtrado realizado varias veces, obteniendo de esta manera una bebida limpia y con mucha pureza. Su nota de cata señala que en nariz se perciben notas florales y también malteadas, las cuales se combinan con detalles elegantes y delicados en boca.

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