Licor de Cilantro Pazo Valdomiño es un licor de hierbas aromáticas y medicinales.

Elaborado siguiendo una antigua receta introducida en 1877 y transmitida a través de generaciones. Licor elaborado macerando en Aguardiente de Orujo hierbas aromaticas y medicinales (cilantro, canela, anis y otras). Reposo de tres meses previo a su embotellado. Se ha convertido en un digestivo muy valorado en la gastronomía gallega.

Notas de cata de este licor Cilantro:
Color: Cristalino, de color tostado.
Olor: Aromas balsámicos y dulces.
Sabor: Dulce, cítrico, que le otorga la maceración de semillas de cilantro y otras hierbas. Muy digestivo.