Nuestro proceso requiere una gran inversión de tiempo, porque debemos garantizar que cada botella de Dewar’s Blended Scotch Whisky tenga una suavidad inigualable. Durante casi 150 años, nuestros siete Master Blenders han impulsado, mejorado y refinado el proceso de doble envejecimiento.

EN POCAS PALABRAS: ENVEJECEMOS, MEZCLAMOS Y VOLVEMOS A ENVEJECER NUESTROS WHISKIES

Gracias a este proceso de elaboración, garantizamos que los sabores de todos los ingredientes tengan tiempo suficiente para combinarse. El resultado es un blended scotch whisky lleno de armonía y equilibrio, con una textura increíblemente delicada

EL LEGADO DE DEWAR’S

Fundado en 1846 por John Dewar’s empezó cómo una pequeña tienda especializada en vinos y bebidas alcóholicas en Perth, Escocía. Dewar’s se ha convertido en un Blended Scoth Whisky reconocido y celebrado siendo el más premiado del mundo y, hasta el día de hoy, acumula más de mil galardones.

BIENVENIDO A LA DESTILERÍA DE WHISKY DEWAR'S ABERFELDY

Siempre esperamos abrir las puertas de nuestra destilería de whisky en funcionamiento en Aberfeldy, en el corazón de la pintoresca campiña de Perthshire, al pie de las Tierras Altas de Escocia. Fue aquí donde nuestra búsqueda de la perfección del whisky escocés comenzó en 1898, cuando nuestros alambiques produjeron por primera vez el whisky de malta único bellamente equilibrado en el corazón de la mezcla de Dewar's.

Puede parecer sencillo, pero hay algo mágico en el proceso único que tiene lugar dentro de nuestras barricas. Gracias a esta magia, nuestro whisky adquiere una textura increíblemente delicada.

COCKTAILS RECOMENDADOS:

SODA HIGHBALL

50ml de Dewar’s White Label
200ml de Soda
Espiral de piel de limón

Método:
1. Sirve Dewar’s White en un vaso alto frío
2. Llena el vaso con cubitos de hielo y soda
3. Remueve dos veces, espolvorea ralladura de piel de limón por encima y decora

APPLE HIGHBALL

50ml de Dewar’s White Label
80ml de Soda
80ml de zumo de manzana
Rodaja de manzana y menta

Método:
1. Sirve Dewar’s 12 años en un vaso alto frío
2. Llena el vaso con cubitos de hielo y el zumo de manzana. Remueva ligeramente
3. Añade la soda
4. Decora con manzana y menta

O’FLOWER HIGHBALL

50ml de Dewar’s White Label
150ml de Soda
20ml de St Germain licor
Espiral de piel de limón y menta

Método:
1. Añade todos los ingredientes en un vaso frío
2. Pon cubitos de hielo
3. Añade la soda
4. Remueve una vez exprime unas gotas de zumo de limó por encima
5. Decora con un espiral de limón y una ramita de menta


Cask Series es nuestra última gama de blended scotch whiskies con doble envejecimiento. Exploramos los matices que aportan los distintos acabados en barricas de diferentes cultivos de todo el mundo en nuestra nueva mezcla de 8 años.
La primera edición de esta gama es Dewar’s Caribbean Smooth, acabado en antiguas barricas de ron que aportan al whisky un perfil aromático suave y caribeño.


COCKTAIL RECOMENDADO:

COCONUT HIGHBALL

50ml Caribbean Smooth
20ml Zumo de limón
20ml Sirope de coco
100ml Soda
Ramita de menta
Rodaja de lima

Método:
1. Vierte el whisky, el zumo de limón y el sirope en un vaso alto frío
2. Llena el vaso con cubitos de hielo y añade soda
3. Remueve los ingredientes de abajo hacia arriba
4. Decora con la menta y una rodaja de lima


Cask Series es nuestra última gama de blended scotch whiskies con doble envejecimiento. Exploramos los matices que aportan los distintos acabados en barricas de diferentes cultivos de todo el mundo en nuestra nueva mezcla de 8 años.
La primera edición de esta gama es Dewar’s Caribbean Smooth, acabado en antiguas barricas de ron que aportan al whisky un perfil aromático suave y caribeño.


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